1. ½Äµµ¾ÏÀ̶õ
¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼´Â ¾Ï »ç¸ÁÀ²ÀÇ 7À§¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â ¾ÏÀ¸·Î¼ 10¸¸¸í´ç 3¸í²ÃÀÔ´Ï´Ù. 50´ë ÀÌÈĺÎÅÍ ¿¬·ÉÀÌ ¿Ã¶ó°¥¼ö·Ï ±Þ°ÝÈ÷ Áõ°¡Çϸç, 60´ë¿¡¼ ÀýÁ¤ÀÌ µË´Ï´Ù. ÀÌó·³ °í·ÉÀÚ¿¡°Ô¼ ¸¹À¸¸ç ³²³àºñ´Â ¾à 6:1·Î ³²¼º¿¡°Ô¼ ¸¹ÀÌ ³ªÅ¸³³´Ï´Ù.
½Äµµ¾ÏÀÇ ¹ß»ý¿äÀÎ(À§ÇèÀÎÀÚ)À¸·Î¼´Â ȯ°æÀÎÀÚ°¡ Áß¿äÇϸç, Èí¿¬, À½ÁÖ, ¸Å¿î À½½ÄÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °Í µîÀÌ ¾ÏÀÇ ¹ß»ý°ú ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ ¼ú°ú ´ã¹è ¸ðµÎ¸¦ Áñ±â½Ã´Â ºÐ¿¡°Ô¼ ¸¹ÀÌ ³ªÅ¸³³´Ï´Ù.
½ÄµµÀÇ »ý¸®ÀÛ¿ëÀ¸·Î´Â ÁÖ·Î ÀÔ¿¡¼ À½½Ä¹°À» À§·Î º¸³»´Â ¿¬ÇϿ°ú À§ ¼ÓÀÇ À½½Ä¹°ÀÌ ¿ª·ùÇÏ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÇ 2°¡Áö¸¦ µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. À̵éÀº ½Äµµ¸¦ Áö¹èÇÏ´Â ½Å°æ°ú ÀÚ½ÅÀÇ ±ÙÀ°ÀÌ ¿¬°üµÊÀ¸·Î½á ÀÏÇϵµ·Ï µÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
½Äµµ´Â, ÀεηκÎÅÍ ºÐ¹®À̶ó°í ºÒ¸®´Â À§ÀÇ ÀÔ±¸¸¦ ¿¬°áÇÏ´Â, ±æÀÌ 30-40cm, ±½±â 2-3cm, µÎ²² 4mmÀÇ °ü ÇüÅÂÀÇ Àå±â·Î¼, À½½Ä¹°À» À§·Î º¸³»´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ½Äµµ¾ÏÀº ½ÄµµÀÇ ³»¸éÀ» µ¤°í ÀÖ´Â Á¡¸·¿¡¼ ¹ß»ýÇϸç, ÀÚÁÖ ¹ß»ýÇÏ´Â ºÎÀ§´Â °¡¿îµ¥ ÁöÁ¡À̳ª ¾Æ·¡ ÂÊÀÇ 3ºÐÀÇ 1ÁöÁ¡ÀÔ´Ï´Ù. ½Äµµ ÁÖÀ§¿¡´Â ±â°ü·±â°üÁö³ª Æó, ´ëµ¿¸Æ, ½ÉÀå µî Áß¿äÇÑ Àå±âµéÀÌ ±ÙÁ¢ÇØ Àֱ⠶§¹®¿¡, ¾ÏÀÌ ÁøÇàµÇ¾î ½Äµµº®À» ¶Õ°Ô µÇ¸é ½±°Ô À̵é ÁÖÀ§ÀÇ Àå±â·Î ÆÛÁ® ³ª°©´Ï´Ù. ¶Ç ½Äµµº®°ú ±× ÁÖÀ§¿¡´Â ¸²ÇÁ°ü°ú Ç÷°üÀÌ Ç³ºÎÇϹǷÎ, ¾ÏÀÌ ÁøÇàµÈ »óÅ¿¡¼´Â ¾Ï¼¼Æ÷°¡ ¸²ÇÁ¾×À̳ª Ç÷¾×ÀÇ È帧À» Ÿ°í ¸²ÇÁÀýÀ̳ª Æó, °£, »À, ³ú µîÀÇ Àå±â·Î ÆÛÁö°Ô µË´Ï´Ù.(ÀüÀÌ)
2. Áõ»ó
(1) À½½Ä¹°ÀÌ ¸·È÷´Â ´À³¦
ÀÌ Áõ»óÀº ÁøÇàµÈ ½Äµµ¾Ï¿¡¼ Àß ³ªÅ¸³ª´Â Áõ»óÀÔ´Ï´Ù. ƯÈ÷ ÇÑ ¹ø¿¡ »ïÅ°±â ½¬¿î À½½Ä(Áú±ä °í±â³ª ÃÊ¹ä µî)À» ¸Ô¾úÀ» ¶§³ª Àß ¾ÃÁö ¾Ê°í »ïÄ×À» ¶§¿¡ °©Àڱ⠳ªÅ¸³ª´Â ÀÏÀÌ ¸¹½À´Ï´Ù.
(2) ½Äµµ°¡ µû²û°Å¸®´Â ´À³¦
À½½Ä¹°À» »ïÄ×À» ¶§¿¡ ´À³¢´Â À̹°°¨À̳ª µû²û°Å¸®´Â ÅëÁõ µîÀÇ Áõ»óÀº ¾Ï Ãʱ⿡ ³ªÅ¸³ª¹Ç·Î, Á¶±â¹ß°ßÀ» À§Çؼ´Â ½Å°æÀ» ½á¾ß ÇÒ Áõ»óÀÔ´Ï´Ù. °¡º±°Ô »ý°¢ÇÏÁö ¸»°í Á¤¹Ð°Ë»ç¸¦ ¹Þ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
(3) ÈäÅë°ú µîÀÇ ÅëÁõ
À̵é Áõ»óÀº ´Ù¸¥ º´¿¡ ÀÇÇؼµµ ³ªÅ¸³ªÁö¸¸ ÁøÇàµÈ ½Äµµ¾Ï¿¡¼µµ ³ªÅ¸³ª¹Ç·Î, Æó¿Í ½ÉÀ常 °Ë»çÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ½Äµµµµ °Ë»ç¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀÇ»ç¿Í »ó´ãÇØ ÁֽʽÿÀ.
(4) üÁß°¨¼Ò
ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÁøÇàµÈ ¾Ï¿¡¼ ÀÚÁÖ ³ªÅ¸³ª´Â Áõ»óÀÔ´Ï´Ù. ½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ¾ø°Ô µÈ °á°ú·Î¼ Àú¿µ¾ç»óÅ°¡ µÇ¾î üÁßÀÌ ÁÙ°Ô µË´Ï´Ù. 3°³¿ù µ¿¾È 5-6kgÀÇ Ã¼ÁßÀÌ °¨¼ÒÇϸé ÁÖÀÇÇØ ÁֽʽÿÀ.
(5) ½Ä»ç½ÃÀÇ ±âħ
½Äµµ¾ÏÀÌ »ó´çÈ÷ ÁøÇàµÇ¾î ±â°üÀ̳ª ±â°üÁö, Æó¿¡±îÁö ¾ÏÀÌ ¹ÌÄ¡°Ô µÇ¸é À½½Ä¹°À» ¸ÔÀ» ¶§¿¡ ¼ûÀÌ ¸·ÈúµíÇÑ ±âħ (ƯÈ÷ À½½Ä¹°À» »ïų ¶§)À» ÇÏ°Ô µÇ°Å³ª ±â°üÁö¿°°ú °°Àº Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³³´Ï´Ù.
(6) ¸ñÀÌ ½¬°Ô µÊ
¸ñ¼Ò¸®¸¦ ³»´Â ¼º´ë´Â, ±â°ü°ú ½Äµµ¿¡ Á¢ÇØ ÀÖ´Â ¹Ýȸ½Å°æ¿¡ ÀÇÇØ ¿òÁ÷ÀÌ°í ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ÀÌ ½Å°æ ÁÖÀ§¿¡ ÀÖ´Â ¸²ÇÁÀý¿¡ ¾ÏÀÌ ÀüÀÌÇÑ °á°ú ¸²ÇÁÀýÀÌ ºÎ¾î ÀÌ ½Å°æÀ» ¾Ð¹ÚÇÏ°Ô µÇ¸é ¸ñ¼Ò¸®°¡ °©Àڱ⠽¬°Ô µË´Ï´Ù. ¸ñ¼Ò¸®¿¡ º¯È°¡ »ý±â¸é À̺ñÀÎÈÄ°ú¿¡¼ ÁøÂûÀ» ¹Þ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù¸¸, ¼º´ëÀÇ ¿òÁ÷ÀÓÀÌ ÁÁÁö ¾ÊÀ» ¶§¿¡´Â ½Äµµ¾Ï¿¡ ´ëÇØ ÀǽÉÇغ¸°í ½Äµµ°æ, ½ÄµµÀÇ X¼±°Ë»ç¸¦ ÇØ º¸½Ç °ÍÀ» ±ÇÇÕ´Ï´Ù.
(7) ¹«Áõ»ó
°Ç°Áø´Ü½Ã¿¡ À§³»½Ã°æ µîÀ» ÅëÇØ ¹ß°ßµÇ´Â, Áõ»óÀÌ ¾ø´Â ½Äµµ¾Ïµµ 20% °¡±îÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌó·³ ¹«Áõ»óÀ̸鼵µ ¹ß°ßÀÌ µÈ ½Äµµ¾ÏÀº ¿ïÅüºÒÅüÇÏÁö ¾Ê°í ÆòźÇÑ, ÀÛÀº ¾ÏÀÎ °æ¿ì°¡ ¸¹À¸¸ç, °¡Àå Ä¡·áµÉ È®·üÀÌ ³ôÀº ¾ÏÀÔ´Ï´Ù.
3. º´±â
½Äµµ¾ÏÀÇ Ä¡·á¹æ¹ýÀ» °áÁ¤Çϰųª ¶Ç Ä¡·á¿¡ ÀÇÇØ ¾î´À Á¤µµ Ä¡À¯µÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´ÂÁö¸¦ ÃßÁ¤Çϱâ À§Çؼ´Â, º´ÀÇ ÁøÇàÁ¤µµ¸¦ Ç¥½ÃÇÏ´Â ºÐ·ù¹ý, Áï º´±â ºÐ·ù°¡ ÇÊ¿äÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. °¢ °Ë»ç¿¡¼ ¾òÀº ¼Ò°ßÀ̳ª ¼ö¼ú ½ÃÀÇ ¼Ò°ß¿¡ µû¶ó ½Äµµ¾ÏÀÇ ÁøÇ൵´Â ÀÌÇÏÀÇ 5°¡Áö·Î ºÐ·ùµË´Ï´Ù.
¤ý0±â : Á¡¸·¿¡¸¸ ¾ÏÀÌ ¸Ó¹°·¯ ÀÖ°í ¸²ÇÁÀý, ´Ù¸¥ Àå±â, È丷, º¹¸· (ü°ÀÇ ³»¸éÀ» µ¤°í ÀÖ´Â ¸·)¿¡´Â ¾ÏÀÌ ³ªÅ¸³ªÁö ¾ÊÀº ½Ã±âÀÔ´Ï´Ù. ¼ÒÀ§ Á¶±â¾Ï, Ãʱâ¾ÏÀ̶ó°í ºÒ¸®´Â ¾ÏÀÔ´Ï´Ù.
¤ý1±â : Á¡¸·¿¡¼ ¹ß»ýÇÑ ¾ÏÀÌ ±ÙÀ°ÃþÀ¸·Î±îÁö ħÀ±ÇÑ °ÍÀ¸·Î, ¸²ÇÁÀýÀ̳ª ´Ù¸¥ Àå±â, È丷°ú º¹¸·¿¡´Â ¾ÏÀÌ »ý±â±â ¾ÊÀº ½Ã±âÀÔ´Ï´Ù. ÀüÀÌ°¡ ÀÏü ¾ø´Â »óÅÂÀÔ´Ï´Ù.
¤ý2±â : ¾ÏÀÌ ±ÙÀ°ÃþÀ» Áö³ª ½Äµµ º® ¹Ù±ùÀ¸·Î ¾à°£ ³ª¿Í ÀÖ´Ù°í ÆÇ´ÜµÈ °æ¿ì, ¶Ç´Â ½Äµµº®À» µû¶ó ¾ÏÀÇ º´¼Ò ¸Å¿ì °¡±îÀÌ¿¡ À§Ä¡ÇÏ´Â ¸²ÇÁÀý¿¡¸¸ ¾ÏÀÌ ÀÖ´Ù°í ÆÇ´ÜµÈ °æ¿ì, ±×¸®°í Àå±â³ª È丷, º¹¸·¿¡ ¾ÏÀÌ »ý±âÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸é 2±â·Î ºÐ·ùµË´Ï´Ù.
¤ý3±â : ¾ÏÀÌ ½Äµµ ¹ÛÀ¸·Î±îÁö ³ª¿Í ÀÖ´Ù°í ºÐ¸íÇÏ°Ô ÆÇ´ÜµÈ °æ¿ì, ½Äµµº®À» µû¶ó¼ ÀÖ´Â ¸²ÇÁÀýÀ̳ª ½ÄµµÀÇ ¾Ï¿¡¼ ¾à°£ ¶³¾îÁø ¸²ÇÁÀý¿¡ ¾ÏÀÌ ÀÖ´Ù°í ÆÇ´ÜµÈ °æ¿ì, ±×¸®°í ´Ù¸¥ Àå±â³ª È丷,º¹¸·¿¡ ¾ÏÀÌ ¾øÀ¸¸é 3±â·Î ºÐ·ùÇÕ´Ï´Ù.
¤ý4±â : ¾ÏÀÌ ½ÄµµÁÖº¯ÀÇ Àå±â¿¡±îÁö ¹ÌÄ¡°Å³ª ¾Ï¿¡¼ ¸Ö¸® ¶³¾îÁø ¸²ÇÁÀý¿¡ ¾ÏÀÌ ÀÖ´Ù°í ÆÇ´ÜµÈ °æ¿ì, ¶Ç´Â ´Ù¸¥ Àå±â³ª È丷,º¹¸·¿¡ ¾ÏÀÌ ÀÖ´Ù°í ÆÇ´ÜµÈ °æ¿ì¿¡´Â 4±â·Î ºÐ·ùÇÕ´Ï´Ù.
4. Ä¡·áÀÇ ºÎÀÛ¿ë°ú ´ëÃ¥, ¿¹ÈÄ
ÇöÀç·Î¼´Â ¿Ü°ú¿ä¹ýÀÌ ÁÖµÈ Ä¡·á¹ýÀ̸ç, ±× Ä¡·á¼º°ú (5³â»ýÁ¸·ü : ¼ö¼ú ÈÄ 5³âµ¿¾È »ýÁ¸Çϴ ȯÀÚÀÇ ºñÀ²)´Â ÃÖ±Ù 10³â°£ ±Þ¼ÓÈ÷ Çâ»óµÇ¾î °ÅÀÇ 50%¿¡ ´ÞÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ´Ù¸¥ Àå±â·Î ¾ÏÀÌ È®»êµÇ°Å³ª, ¿©·¯ ¸²ÇÁÀý·Î ¾ÏÀÌ ÀüÀÌµÈ È¯ÀÚÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¼ö¼ú ÈÄ 1-2³â »çÀÌ¿¡ Àç¹ßÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ³ô½À´Ï´Ù.
1992³â°æºÎÅÍ ½Ã½ºÇöóƾ°ú 5FUÀÇ ¾à¹°¿ä¹ýÀÌ Àû±ØÀûÀ¸·Î µµÀԵǾú°í, ¶Ç ¾à¹°¿¡´Ù°¡ ¹æ»ç¼±À» º´¿ëÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ½ÃµµµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ¾ÆÁ÷ ÀÌµé ºñ¿Ü°ú¿ä¹ýÀÇ Á¤È®ÇÑ Ä¡·áÀ², Áï Ä¡·áÈÄ 5³â»ýÁ¸ÀÚ, 3³â»ýÁ¸ÀÚ´Â °ÅÀÇ 0¿¡ °¡±õ½À´Ï´Ù. ´Ù½Ã ¸»Çϸé ÁøÇ൵°¡ 4ÀÎ ¾Ï¿¡ ´ëÇÑ Ä¡·á¹æ¹ýÀº È®¸³µÇÁö ¾ÊÀº »óŶó´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. µû¶ó¼ Á¶±â¹ß°ßÀÌ Ä¡·á¼º°ú¸¦ Çâ»ó½ÃÅ°´Â ¿¼è¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ³»½Ã°æ°Ë»ç¸¦ ²¨¸®Áö ¸¶½Ã°í Á¶±ÝÀÌ¶óµµ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é °Ë»ç¸¦ ¹ÞÀ¸½Ê½Ã¿À. °Ë»ç¸¦ ¹ÞÀ¸¸é ½Äµµ¾ÏÀÌ ¡¸ºÒÄ¡ÀÇ ¾Ï¡¹À̶ó´Â À̹ÌÁö´Â »ç¶óÁú °ÍÀÔ´Ï´Ù. ¸ðµç ¾ÏÀÌ ±×·¸Áö¸¸ ƯÈ÷ ½Äµµ¾ÏÀº ÀÏ´Ü ÁøÇàµÇ¸é ±Þ°ÝÈ÷ Ä¡·áÀ²ÀÌ ¶³¾îÁý´Ï´Ù. ±×·¯¹Ç·Î À§, ´ëÀ常Šºóµµ°¡ ³ôÁö´Â ¾Ê´õ¶óµµ, »¡¸® ¹ß°ßÇϱâ À§Çؼ´Â ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡¼ ½Äµµ¿¡ ¸¹Àº ½Å°æÀ» ¾²½Ã´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
¨ç´õ´ö 15g, ¹«¾¾¾Ñ 9g, À²¹« 30g;Á×À» ¾¬¼ ¼³ÅÁÀ» Àû´çÈ÷ ³Ö¾î ÇÏ·ç¿¡ 2ȸ º¹¿ëÇÑ´Ù.
¨è¹èÁó 30§¢, »ý°Áó 10§¢,l ¿¬²É»Ñ¸® 30§¢, 12¼¼ ¹Ì¸¸ ³²ÀÚ¾ÆÀÌ ¿ÀÁÜ 30§¢l;¼¯¾î¼ ÇÏ·ç¿¡ 2ȸ ¸Åȸ 50¡1¹écc º¹¿ëÇÑ´Ù.
¨éÂý½Ò 2¹é50g, À²¹«½Ò 30¡60g, °ù°¨ 60g;Á×À» ¾¬¼ ÇÏ·ç¿¡ 2ȸ º¹¿ëÇÑ´Ù. ¢Á ¸¶ ; »ý¸¶»Ñ¸®¸¦Àß °Ô ½ã °Í 500gÀ» 60% ¼ú 2¸®ÅÍ¿¡ ´ã°¡ ¿ì·¯³ °ÍÀ» ÇÏ·ç 50~100§¢¾¿ 3~4¹ø¿¡ ³ª´©¾î ºó ¼Ó¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Á¤À¯, ¾ËÄ®·ÎÀ̵å, »çÆ÷´Ñ µîÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¸ç Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀÌ ¶Ù¾î³ª´Ù.
¢Á ¼èºñ¸§, Çö¹Ì°¡·ç, ¸¶°¡·ç ; ½Å¼±ÇÏ°í ¿¬ÇÑ ¼èºñ¸§ 60~100gÀ» ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ½Ò¾Ë Å©±â·Î ½ä¾î ¹°·Î Èå¹°Èå¹°ÇØÁö°Ô ²úÀδÙ. ¿©±â¿¡ ¹Ì¸® ³Ã¼ö·Î Ç®¾î³õÀº Çö¹Ì°¡·ç ¶Ç´Â ¸¶°¡·ç ¶Ç´Â Äá°¡·ç¸¦ ¼¯Àº ´ÙÀ½ Ç« ²úÀδÙ. ÀÌ°ÍÀ» ÇÏ·ç 2~3¹ø ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ¸ÔÀ» ¶§ ¾Ë¸ÂÀº ¾çÀÇ ²Ü ¶Ç´Â Èæ¼³ÅÁÀ» ¼¯À¸¸é Çâ±â·Ó°í ´Ü¸ÀÀÌ ³ª¸ç ¸Ô±â ÁÁ´Ù.
¢Á ÇØ»ï ; ¸»·Á °¡·ç³½ °ÍÀ» Çѹø¿¡ 7~10g¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù. ÁÖ¼ººÐÀº »çÆ÷´Ñ ¼ººÐÀΠȦ·ÎÆ®¸° A, B, CÀÌ´Ù. Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀÌ ÀÎÁ¤µÇ¾î ¿©·¯ °¡Áö ¾ÏÄ¡·á¿¡ ÀÌ¿ëµÈ´Ù.
¢Á ºñÆÄÀÙ ; ȯºÎ¿¡ ºñÆÄ »ýÀÙÀ» µ¤°í(»ýÀÙÀÌ ¾øÀ¸¸é ¸¶¸¥ ÀÙÀ» ÁøÇÏ°Ô ´ÞÀÏ ÁóÀ» °¡Á¦¿¡ Àû¼Å ±× ÀÚÁ¦·Î µ¤´Â´Ù) ¶ä´ë(Á÷°æÀÌ 2cmÂë µÇ´Â ±½±â·Î ´ã¹èó·³ ¸¸ °Í)¿¡ ºÒÀ» ºÙ¿© ºñÆÄÀÙ ¶Ç´Â °¡Á¦ À§·Î 5mmµÇ´Â °Å¸®¿¡¼ ȯºÎ¸¦ µû¶æÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ¶ß°Å¿ì¸é ¶ä´ë¸¦ Á» ¸Ö¸®Çß´Ù°¡ ´Ù½Ã °¡¿ÇÑ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ȯºÎ¸¦ 20~30ºÐ°£ ´þÇô ÁØ´Ù. ÀÌ ¹æ¹ýÀº ½Äµµ¾Ï »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Á÷Àå¾Ï, ÀÓÆľÏ, º¹¸·¾Ï µî¿¡µµ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
¢Á ºÀ¼±È¾¾, ¼ú ; ºÀ¼±È¾¾¸¦ ¼ú¿¡ 72½Ã°£ µ¿¾È ´ã°¬´Ù°¡ ÇÞºµ¿¡ ¹Ù½Ï ¸»·Á °¡·ç¸¦ ³»¾î ¼ú·Î ¹ÝÁ×ÇÏ¿© ³ìµÎ¾Ë¸¸ÇÑ È¯À» Áö¾î ÇÑ ¹ø¿¡ 8¾Ë¾¿ µû¶æÇÑ ¼ú·Î ¸Ô´Â´Ù.
¢Á ¹é±¼Ã¤(¾Ö±â¶ËÇ®) ; ½Å¼±ÇÑ ¹é±¼Ã¤ ÀÙ°ú Áٱ⸦ ÁþÂöÀº °Í 500gÀ» 40% ¼ú 2¸®ÅÍ¿¡ ´ã±×¾î ÇÏ·í¹ã Áö³ª¼ Â±â¸¦ Â¥ ¹ö¸®°í Çѹø¿¡ 10§¢¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ½ÄÀü¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Ç︮µµ´ÑÀ» ºñ·ÔÇÑ ¿©·¯ °¡Áö Á¾·ùÀÇ ¾ËÄ®·ÎÀ̵åµéÀÌ ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀåÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
¢Á ±â¿Í¹ö¼¸ ; 100gÀ» 1¸®ÅÍÀÇ ¹°¿¡ ³Ö°í ´Þ¿©¼ °Å¸¥´Ù. Â±â¸¦ ¶Ç ¹° 1¸®Å͸¦ ³Ö°í 2½Ã°£ µ¿¾È ´ÞÀÎ ´ÙÀ½ °É·¯¼ ó¸§ °É·¯³½ ¹°°ú ÇÕÇÏ¿© Àü·®ÀÌ 1¸®ÅÍ°¡ µÇµµ·Ï ´Ù½Ã Á¹¿©¼ 7~10§¢¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù. ¼ººÐ °¡¿îµ¥ ´Ù´ç·ùÀÇ ÇϳªÀÎ 'PS-K'´Â ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½ÄÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.
¢Á È°³ª¹° ; 9~15gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î¸Ô´Â´Ù. ¸ð³ëÅ©·ÎÅ»¸°À» ºñ·ÔÇÑ 7°¡Áö ¾ËÄ®·ÎÀ̵尡 µé¾î Àִµ¥ Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀÌ ºñ±³Àû °ÇÏ´Ù. ÇǺξÏ, ÀڱðæºÎ¾Ï, ½Äµµ¾Ï, ÀÛÀå¾Ï, ¹éÇ÷º´À» Ä¡·áÇϴµ¥ È¿°ú°¡ ÀÎÁ¤µÇ°í ÀÖ´Ù.
¢Á »ý¼±ÀÇ ºÎ·¹, Âü±â¸§ ; ºÎ·¹¸¦ Âü±â¸§À¸·Î ´Þ´Þ ºº¾Æ ¹Ù½Ï ¸»¸° ´ÙÀ½ °ö°Ô °¡·ç³»¾î ÇÑ ¹ø¿¡ 5g¾¿ ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¸Ô´Â´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¸ÔÀ¸¸é ¾î¶² °æ¿ìµç Á¤µµÀÇ Â÷ÀÌ´Â ÀÖÀ¸³ª Áõ»óÀÌ È£ÀüµÇ¾î 3³â ÀÌ»ó »ýÁ¸ÇÒ ¼ö ÀÖ¾úÀ¸¸ç, ¶Ç ºÐ¹®À̳ª À¯¹®ÀÌ ¸·Èù ȯÀÚ°¡ ÀÌ ¾àÀ» ¾²°í °¡º¿î ½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
¢Á °Å¸Ó¸®, ¹Ù´å¸» ; °Å¸Ó¸® 8g, ¹Ù´å¸» 40gÀ» ÇÔ²² °¡·ç³»¾î Á¤Á¾ ¶Ç´Â ¾àÁÖ·Î ¸Ô´Â´Ù. ÇÑ ¹ø¿¡ 7g¾¿ ¸ÅÀÏ µÎ ¹ø 1~2°³¿ù °£ °è¼Ó ¸Ô´Â´Ù.
<ÀÎÅÍ³Ý Á¤º¸>
|